VÄLKOMMEN

Vi inspireras av vår omgivning här på Österlen och det är våra iakttagelser av den som formar vårt sätt att uttrycka oss. Ofta finns det en historia bakom det vi serverar och vår filosofi grundar sig i en medvetenhet kring ursprung och respekt för råvaran. Vi vill förmedla en känsla av den plats där vi befinner oss just nu. Mitt ibland skogar, sjöar, ängar och åkrar i den lilla byn Skåne Tranås berättar vi vår historia.

När man besöker oss serverar vi en meny med tillhörande drycker som uttrycker det vi står för. Den formas och byter skepnad helt efter hur landskapet väljer att förändras. Under lunchen komponerar vi ihop en lite mindre meny med tillhörande drycker.

Middag

Meny 910:-

Vin meny 880:-

Must meny 370:-

Lunch

Meny 410:-

Vin meny 380:-

Must meny 170:-

DANIEL BERLIN KROG I SKÅNE TRANÅS

Diligensvägen 21
SE 273 92 Skåne Tranås
+46 (0) 417 20 300